2023/11/09 12:06
こんにちわ! オハナコーヒー ’Ohana -coffee- BOSSです。
11月になりいかがお過ごしでしょうか?
まだまだ暑い日が続いておりますねー。
そんな暑い日に発表したいと思います。
【NEW CROP】【tannzania】【タンザニア】モンデュール農園 AA ウォッシュド
新たに扱う豆は、 ❝タンザニア tannzania❞ でございます。
国 タンザニア
エリア アル―シャ近郊
標高 1700m
精製処理 ウォッシュド
焙煎度合 中深入
こんな感じになっております。
今回は、シングルオリジンになっております
中深煎では、甘みと心地よい苦みが伴い、コクが豊かで、量感があります。
キャラメルのようなリッチな質感が楽しめます。
今からの季節ですと、クリスマスのケーキと一緒にバッチリ楽しめると思います。
ちょっとした雑学になります。
コーヒーの銘柄で、『キリマンジャロ』って聞いたことはないですか?
これはタンザニアで生産されたコーヒーの事を指します。
それでは、オハナコーヒー ’Ohana -coffe- のNEW CROP タンザニア モンデュール農園 AA ウォッシュドを楽しんで頂けたらと思います。